簡單的快樂

今天難得早起七點多昕跟爸比都還在睡

媽咪竟然就醒來了

繼上回看到惟惟媽咪做的銅鑼燒於是在家自己試了一次...只能說...不是太成功

連最捧場的爸比都說...吃起來很像蛋餅ㄟ  = ="

這次剛好家裡有鮮奶   馬鈴薯泥也吃完了

那麼就再來試一次吧

說真的..準備的材料跟事前工作真的很簡單

今天一樣照惟惟媽咪的食譜...雞蛋一顆  鬆餅粉120g  鮮奶40 c.c   加在一起和一和

才和好  爸比就醒了

於是熱了鍋子  開始吧 

第一片因為火忘了關文火  一下子翻面時就焦黑了

盛起放入盤子   準備再挑戰第二片時

聽到爸比經過廚房說 : 媽咪 !  妳已經塗了巧克力醬啦 ! 

媽咪 : = ="

接下來的幾片雖然比較不焦黑  不過感覺賣相都不是挺好

全部煎好一共6片  扣掉一片焦黑   早餐只剩5片銅鑼燒

這樣怎麼吃得飽   於是媽咪又煎了兩顆蛋和兩片蛋餅皮加一些肉鬆  

爸比幫媽咪泡了一杯可可羊奶  也幫自己泡了一杯咖啡

早餐才算準備好   開動囉 (這時爸比早已吃了起來了)

真是好飽的早餐ㄚ

這一次的銅鑼燒  爸比說蠻成功蠻好吃的

雖然媽咪一直覺得看起來很奇怪  不像惟惟媽咪做得顏色那麼漂亮

不過以口感來說  算是還ok了  Cccc...